Valurauta paistinpannu induktioliesi

Paistinpannut voidaan jakaa karkeasti rauta-, kupari- ja alumiinipannuihin. Rautapannuja ovat valuraudasta ja teräslevystä valmistetut pannut. Itselläni on yksi huonossa kunnossa oleva pannu, ja tuolla tavalla ajattelin.

Rälläkkä ja kaikki muukin hiominen poistaa sitä valurautaa, eikä se ole tarkoitus. Induktioliedelle sopivat lähtökohtaisesti materiaaleina valurauta, teräs ja. Jos kuitenkin on ostamassa uutta paistinpannua induktioliedelle, . Keittiöön valuraudasta valmistetaan ennen kaikkea paistinpannuja ja patoja.

Valurautapadat ja valurautapannut käyvät induktioliedelle. Induktioliedelle sopivat lähtökohtaisesti materiaaleina valurauta, teräs. Vastapesty pannun pohja on märkä ja levyn kuumetessa pannu alkaa . Miksi meillä menee paistinpannut pilalle induktioliedellä? En ole vielä käyttänyt valurautaa, mutta kokeilin toimiiko se, koska pannu oli tosi hyvä ja kallis ja ainakin se . Hyvä kikka kokeilla, sopiiko pannu induktioliedelle, on tämä: Jos magneetti ottaa kiinni pannuun, pannu käy liedelle, Kipinoinen vinkkaa. Pannu kuumenee nopeasti ja pitää ruoan kauan kuumana.

Koska valurauta on huokoista materiaalia, se saattaa ottaa makuja voimakastuoksuisista ruoka-aineista. Käsittele rauta-astioita varovasti keraamisella liedellä ja induktioliedellä.

Oma haudutuskattilani ei toiminut induktioliedellä, joten lahjoitin sen eteenpäin.