Silikonivuoka kakun kumoaminen

Kakkua kumotessa vuoka kääritään kakun ympäriltä. Silikonivuoka pitää jäähdyttää hyvin ennen kumoamista tai saattaa käydä ohraisesti, . Kakuista tuli kummalisen märkiä ja raakoja (=painavia), ei ollenkaan.

Silikonivuoka on ihan kätevä käyttää – vaikka uunista (jäähdyttyään) suoraan. Oli tässä joku kerta vähän kiire ja yritin kumota heti, lopputuloksena revennyt kakku. Kakku on siis uunissa nyt, en ole ennen tehnyt.

Kumoanko sen kuumana vai jäähtyneenä ylösalaisin?

Leivoinpa elämäni ekan kerran kuivakakkua silikonivuokaan. Tuossa mallissa on varmaan aika tärkeä tasoittaa pohja ennen kumoamista. Onnistuiskohan hyydyke kakun kasaaminen nurinpäin. VälimuistissaSamankaltaisiaKäytäthän jo silikonivuokia?

Silikonivuoasta on tullut viime vuosina yksi ruuanvalmistajien. En ole veitsellä tai muulla vastaavalla terävällä esineellä irroittanut kakkua. Pitääkö tosiaan sen mitä lupaa eli kakut eivät tartu kiinni?

Minulla on vain silikonivuoka mikrokakkua varten. Mulla on Iloleipurin silikonivuoka, johon saan kaikki kakut tarttumaan kiinni vaikka. Kuinka pian kakku pitäisi kumota uunista oton jälkeen? Silikonivuoka, joka ei vaadi voitelua, lukuun ottamatta ensimmäistä käyttökertaa. Valmiin kakun kumoaminen ja vuoan pesu kävivät sujuvasti.

Voit itse valita käyttötapasi, sillä silikonivuoka soveltuu yhtä hyvin uunissa,. Jos paistoit kakun silikonivuoassa, kumoa se n. Ota kypsä kakku ulos uunista, anna hetki jäähtyä ja kumoa lautaselle. Silikonivuoka on tavattoman helppo kääriä pois kakun päältä. Ensiksihän tulee miettiä, kuinka monelle ihmiselle haluaa kakun. Tuo minun linna-silikonivuoan olen ostanut tänä keväänä Lidlistä.

Kumoa kakku tarjoiluastialle ja irrota vuoka varovasti kakun ympäriltä. Hannatädin kakut kuuluvat jouluun ja joulunalusaikaan. Jos käytät silikonivuokaa, sitä ei tarvitse erikseen voidella.

Muista kuitenkin silloin antaa kakun jäähtyä kokonaan vuoassa ennen kakun kumoamista! Jos teet kakun silikonivuoassa sitä ei tarvitse voidella. Anna jäähtyä vähän aikaa ja kumoa sitten vuoasta lautaselle. Porkkanakakku kuuluu leivonnaismaailman kirkkaimpiin tähtiin, eikä suotta. Jos paistat kakun silikonivuoassa, anna kakun jäähtyä 30-60min vuoassa ennen kumoamista.

Itse laitoin kakun tuonne -25asteen pakkaseen. Levitä silikonivuokaan, ravistele ja kääntele niin että suklaa leviää kauttaaltaan. Kumoa kakku lautaselle ja koristele sulatellua nougalla.