Paistetut punajuuret

Levitä öljyttyyn, reunalliseen uunivuokaan. Ripottele pinnalle suolaa, öljyä tai voisulaa, hunajaa, . Mielellään viisi kiloa pienehköjä, tasakokoisia punajuuria.

Pese puhtaaksi ja leikkaa mahdollinen juuri pois. Kuori punajuuret ja lohko ne pieniksi, sopiviksi paloiksi isoon kulhoon. Balsamicokastikkeella maustetut punajuuret ovat oiva lisäke.

Tarjoile lohen lisukkeena paistettuja punajuuria sekä vihannessalaattia.

Paistetut punajuuret sopivat hyvin myös salaattiin, lisäkkeeksi tai vaikka hampurilaisen väliin. Miksi mummit osaavat kaikki tällaiset asiat? Kuori punajuuret ja leikkaa molemmista päistä viipaleet pois niin, että punajuuret pysyvät hyvin pystyssä ja niiden päälle saa asetettua kypsentämisen lopuksi . Punajuuret kypsyvät nopeasti uunissa paahtaen tai vedessä keittäen. Ihania ovat mielestäni myös pannulla paistetut punajuuriviipaleet, niitä teen esikeitetyistä punajuurista.

Olen itse tehnyt punajuuria monella tapaa, keittoa (borssityyppistä, kasvis) sekä laatikkoa suikaleista kerman kanssa kuten vaikkapa . Inhoan punajuurta, mutta kerran se maistui TOOSI hyvälle! Näin kun punajuurta paistettiin viipaleina pannulla ja valkosipulia oli ehkä mukana. Aivan supersimppeli resepti, oikeasti vain lohta ja punajuurta, eikä.

Ja mikä ihaninta, pinnoitetulla teflonpannulla lohta paistettaessa lyhyen . Pese punajuuret huolellisesti juuresharjalla. Varo kuitenkin rikkomasta pintaa ja jätä juuri paikoilleen. Sain punajuuria, ja kuulemma niistä saa hyvän lisäkkeen, mutta unohdin kysyä, miten. Paistetaan melkein kypsiksi ja sitten lisataan Auramuruja paalle.

Kun on kääntämisen aika, nosta juustoviipaleet punajuurien päälle paistettu pinta ylöspäin. Valuta päälle hunajaa ja koristele halutessasi . Toinen yksinkertainen punajuuriruoka ovat pihvit – tuoreet kuoritut punajuuret viipaloidaan ja paistetaan pannulla molemmin puolin ja jätetään . Levitä kokonaiset punajuuret uunivuokaan, ripottele päälle reilusti karkeaa suolaa ja kypsennä uunissa kunnes ne ovat pehmeitä. Keitetyt ja paistetut punajuuret Ruoka-aineet #ingredient# Ohjeet Keitetyt punajuuretMielellään viisi kiloa pienehköjä, tasakokoisia punajuuria.