Kofeiini suositus

Kofeiini on kahvissa ja joissakin muissa kasveissa esiintyvä. Kahvin lisäksi kofeiinia on luonnollisena aineosana teessä ja kaakaossa. Kofeiinin imeytyminen ja aineenvaihdunta. Kofeiini imeytyy vereen ja kudoksiin täysin noin minuutissa ja pitoisuus on suurimmillaan . Kofeiini (7-trimetyyliksantiini) on piristävä alkaloidi.

Sitä esiintyy yli kasvin lehdissä, siemenissä tai hedelmissä. Moni suomalainen saa huomaamattaan liikaa kofeiinia – laske pysyykö oma kulutuksesi suosituksien rajoissa.

Kofeiini auttaa ihmisiä jaksamaan töissä, mutta mitkä ovat sen pidemmän ajan seuraukset? Kofeiinin tärkein lähde, kahvi, on Koskenkorvaakin kirkkaammin suomalaisten kansallisjuoma. Siksi kofeiinia ja sen terveysvaikutuksia onkin tutkittu paljon. Ehkäpä tulevaisuuden suositus onkin, että kaikkien tulee nauttia kahvia ja teetä . Kuudesta kahvikupillisesta vuorokaudessa saatavaa kofeiinin määrää pidetään kohtuullisena.

Kofeiinia esiintyy yli kasvin lehdissä, siemenissä tai hedelmissä. Näistä tunnetuimpia ovat kahvi, tee, kaakaopavut, kola ja guarana. Kokeellisissa tutkimuksissa on havaittu, että nikotiini nopeuttaa kahvin sisältämän kofeiinin hajoamista maksassa.

EU:lta on tullut kofeiinin käyttöön turvallisuussuositus, jonka mukaan 4mg kofeiinia päivässä riittää ihmiselle.

Pääasiassa kofeiini hankitaan kahvista, jota meistä jokainen hörppii keskimäärin 1litraa vuodessa, eli yli kolme kupillista päivässä. Tutkimuksessa löydettiin yhteys kofeiinin ja lapsen syntymäpainon. Suosituksiin ei koskaan tehdä muutoksia yhden tutkimuksen perusteella. Kofeiini kuuluu ksantiiniyhdisteisiin, joita sikiö ja vastasyntynyt eivät pysty käsittelemään tehokkaasti. Runsaan kofeiinin saannin raskauden aikana on epäilty . Lapset altistuvat kofeiinille pääasiassa kolajuomien ja kaakaota sisältävien juomien ja ruoka-aineiden välityksellä.

Neuvolan lehdissäkin oli juttua että kuppia on se suositus. Imettäessähän vauva saanee kofeiininsa kuitenkin sitten maidosta, enkä halua . Raskaana oleville kofeiini voi aiheuttaa jo pieninä määrinä. Suomalainen suositus vastaa noin kolmea pientä kahvikupillista. Kahvin kofeiini stimuloi adrenaliinin tuotantoa ja samalla laskee.

Raskaana oleville suositus on alle 3mg päivässä, tämä siis sikiön . Energiajuomien käyttöön liittyvä suositus lähtee siitä, ettei tätä ylärajaa tietämättä. Eikö kofeiini ole diureetti, eli poistaa nestettä, mikä ei sovi urheiluun? Kahvi piristää mukavasti, mutta kahvin sisältämä kofeiini voi myös aiheuttaa jo pieninä määrinä sydämentykytystä, vapinaa ja närästystä .