Kiertoilmauunin lämpötila verrattuna tavalliseen uuniin

Tiesitkö, ettei kiertoilmauunia tarvitse esilämmittää? Paistolämpötilaksi riittää astetta tavallista uunia alhaisempi lämpötila. Meillä on kiertoilmauuni, jossa paistan pari pellillistä kerrallaan, mutta alemman pellin pullat eivät ruskistu yhtä paljon kuin ylemmän.

Halvin vaihtoehtohan tuo tavallinen oli ainakin ‘ meidän merkillä’ eli onko se kiertoilma. Tasalämpö uuni tuppaa mielestäni paistamaan toispuoleisesti niin, että . Kysyisin, mikä on kiertoilmauunin lämpötila tavalliseen uuniin verrattuna. Uuni kannattaa myös sammuttaa hyvissä ajoin ja jättää ruoka kypsymään.

Kiertoilmauuni on taloudellisempi kuin ylä-alalämpöuuni. Tarkoittaako se sitä että uuni paistaa tasaisesti koko uunissa? Tarviiko ohje-lämpötilaa silloin muuttaa ylös tai alas?

Mitä hyötyä minulle on kiertoilmauunin käyttämisestä ruoanlaitossa? Voiko sillä paistaa alemmassa lämpötilassa kuin tavallisella uunilla? Meille tuollainen uuni tuli muuton yhteydessä enkä ole siihen kovin perehtynyt. Lämpötila ilmeisesti pitää laittaa astetta alhaisemmaksi?

Kiertoilmauunin lämpötila pitää säätää astetta miedommalle . Yhä useammassa suomalaisessa keittiössä on jo kiertoilmauuni, joka on.